Skema til vintest

Name card using wine bottle corks

Hemmelig vin

Udseende

Hvor   dyb er vinens farve? Er den grumset eller klar? Uigennemsigtig eller   gennemskinnelig? Hvordan lægger vinen sig på glassets overflade?

Bouquet

Lad   vinen hvirvle rundt i glasset i 10 sekunder. Hvad dufter den af? Vanilje?   Bær? Eg? Citrusfrugter?

Smag og syrlighed

Nip   til vinen. Er vinen syrlig? Sød? Skarp? Tør? Frugtagtig? Hvor meget tannin?   Har den en lang eftersmag ved afrundingen?

Dit bedste gæt

Vær   modig. Kom med et gæt på, hvad det er for en vin. Hvilken drue tror du, det   er? Hvilken region kommer den fra? Og hvilken årgang?

Rangliste

Giv   hver vin karakter på en skala op til 10 i henhold til kvalitet. Hvilken vin   foretrækker du?

1

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

5